Diensten

BBQ

Perfect voor elke gelegenheid.

Geniet van de fijne momenten en de charme van een barbecue aan huis. Onze grillmaster bereidt heerlijke vis- en vleesgerechten op onze klassieke BBQ of Ofyr bij jou op locatie. Zowel in de zomer als in de winter is barbecueën een prima idee!

Wij hanteren als vuistregel:

  • 250 gram vlees/vis/vegetarisch
  • 100 gram groenten
  • 200 gram bijgerechten zoals salades en brood

STRAATFEEST FORMULE

Diensten

€ 18,00 p.p. - 3 stuks p.p. excl. bediening

VleesSaladebuffet of take away
  • Varkensbrochette
  • Spek
  • BBQ-worst
  • Kipfilet
  • Bloemkool
  • Komkommer
  • Wortel
  • Sla
  • Boontjes
  • Pastasalade
  • Tomaat
  • Aardappelsalade


Stokbrood - Mayonaise - Ketchup - Cocktailsaus - BBQ-saus

FAMILIE FORMULE

Diensten

€ 28,00 p.p. - 5 stuks p.p. excl. bediening

VleesSaladebuffet
  • Brochette 
  • Spek
  • BBQ-worst
  • Kip
  • Ribbetjes
  • Hamburger
  • Kidsballetjes
  • Bloemkool
  • Komkommer
  • Wortel
  • Sla
  • Boontjes
  • Pastasalade
  • Tomaat
  • Aardappelsalade
  • Koolsalade
  • Krieltjes in de wok 


Stokbrood - Mayonaise - Ketchup - Cocktailsaus - BBQ-saus - Looksaus

DELUXE FORMULE

Diensten

€ 32,00 p.p. - 6 stuks p.p. excl. bediening

VleesSaladebuffet
  • Varkenshaasje
  • Chateaubriand
  • BBQ-worst
  • Hamburger
  • Ribbetjes
  • Kip
  • Spek
  • Chipolata 
  • Brochette ass.
  • Bloemkool
  • Komkommer
  • Tomaat
  • Wortel
  • Sla
  • Boontjes
  • Aardappelsalade
  • Koolsalade
  • krieltjes in de wok 
  • Pasta Assortiment
  • Bereiding tomaat - komkommer - rode ajuin 
Warme sauzen  Keuze uit 2 soorten
  • Champignon 
  • Peperroom 
  • Provençale 
  • Bearnaise 
  • Zacht mosterdsausje

Broodjesassortiment - Mayonaise - Ketchup - Cocktailsaus - BBQ-saus - Looksaus - Pepermayonaise

OFYR

Diensten

€ 38,00 p.p. -  Excl. bediening

Vlees - VisKoud - warm buffet
  • Kort op vel gb. Zalm
  • Chateaubriand
  • Speenvarken 
  • Hamburger
  • Visbrochette 
  • Suprème kip 
  • Buikspek 
  • Luxe groenten buffet, 7 salades
  • Gegrilde groenten assortiment
  • Krieltjes in de wok 
Warme sauzen  Keuze uit 3 soorten
  • Champignon 
  • Peperroom 
  • Provençale 
  • Bearnaise 
  • Zacht mosterdsausje

Broodjesassortiment - Mayonaise - Ketchup - Cocktailsaus - BBQ-saus - Looksaus - Pepermayonaise

LENTE BBQ

Ofyr: “buffetvorm”

€ 48,00

Vlees - Vis - Gevogelte

 Buffet

  • Entrecote - hofmeesterboter
  • Varkenshaas - BBQRUB
  • Lamsrack
  • Tandori kipspiesje
  • Spare-ribs
  • Gemarineerde kippenvleugeltjes
  • Zalmspiesje met lente ui 
  • "Optie": Vegan rodebietburger
  • Coleslaw
  • Salade – prosciutto - mozzarella
  • Gemengde jonge sla
  • Aardappelsalade
  • Gegrilde asperges met spek 
  • Gegrild groentenassortiment
  • Kriel – rozemarijn 

Warme sauzen (keuze uit 2 soorten)


  • Rozemarijnsausje 
  • Peperroom 
  • Champignon
  • Provençale 
  • Bearnaise 
  • Zacht mosterdsausje

Broodjesassortiment - Mayonaise - Ketchup - Cocktailsaus - BBQ-saus - Looksaus - Pepermayonaise

ALGEMENE VOORWAARDEN

Supplement
Bakker & materiaal                                     € 150,00
Bediening buffet             +/- 2 pers.         € 25,00 per h.  p.p.

Info

Het inbegrepen materiaal bij alle formules:
(Bij levering wordt dit niet meegeleverd)

- BBQ                                - Borden
- Bainmarie                    - Bestek
- Buffet lepels                - Vuilzak                       
- Houtskool                     - Wok
- Verlengkabels             - Buffet tafels
-  Kommetjes                  - Buffet doeken
Het materiaal wordt steeds door onszelf gereinigd, 
zo bent u zeker dat u feestmateriaal krijgt dat niet alleen proper, 
maar ook hygiënisch is !

SUGGESTIES


HapjesVlees - gevogelte 
  • Kippenboutjes        € 1,50
  • Mini pensjes             € 1,00
  • Mini balletjes           € 1,50
  • Scampi                      € 2,00
  • Kikkerbilletje           € 2,00
  • Bruchetta's               € 1,50
  • Kippenvleugeltjes       €... KG
  • Melkbigkroon               €... KG
  • Côte à l'os                      €... KG
  • Lamskroon                    €... KG
Warme sauzen   € 5/LiterVis - Dagprijs
  • Champignon 
  • Peperroom 
  • Provençale 
  • Bearnaise 
  • Zacht mosterdsausje
  • Vispapillot                     
  • Scampi brochette
  • Visbrochette
  • Zalmhaasje